El Taco Truck -ruokarekan tuotteet saatavilla nyt Pekurista!

 Mitä pinkkiä? Pekurin texmex-laivan ylle on kohonnut pinkki mainosvalo. Sen alla on pinkki jääkaappi-pakastinkaluste ja vieressä pinkkejä pusseja. Mikä on tämä texmex-maailman uusi väri?

No sehän on tietysti El Taco Truck: Ruotsin ensimmäinen vegaanisia tacolisukkeita kauppoihin tarjoava ruokarekka. Tuoteperheeseen kuuluu mm. maustettuja rapeita maissilastuja, maustesekoituksia, majoneeseja, quacamolea, mustia papuja ja burritoja. Pakkausten pääväri on pinkki, ja tuotteet erottuvatkin hyvin muista hyllyn tuotteista värimaailmansa ansiosta.

Texmex-maailman vahvimmat brändit Suomessa ovat ehdottomasti Santa Maria ja Old El Paso. Aikaisemmin niitä haastamaan tuli Frankfulin vegaaniset tuotteet ja nyt El Taco Truck. Uudet brändit panostavat tiedostaviin kuluttajiin. Frankfulille keskeistä on paitsi kasviperäisyys myös niin kutsuttu ilmastofiksuus. El Taco Truckin kaikki tuotteet ovat myös vegaanisia. 

El Taco Truck syntyi Ruotsissa vuonna 2012 ja se sai alkunsa sen perustajien kaipuusta ruokarekoista myytäviin aterioihin. Perustajat Nikola ja Bolle matkustelivat Meksikossa ja Kaliforniassa ja kokivat saaneensa aina yksinkertaisimmat ja parhaat tacot erilaisten ruokarekkojen luukuilta. El Taco Truck lanseerattiin Ruotsissa vaaleanpunaisella, vuoden 1967 ruokarekalla, joka oli ensimmäinen ruokarekka kaupungissa. Vuonna 2020 tuotteet tulivat saataville ruokakauppoihin ja nyt 2022 tuotteita voi myös ostaa Suomesta, K-ryhmän kaupoista. Alussa tuotemerkin alla myytiin mm. nyhtöpossua, mutta nykyään se on 100-prosenttisesti kasviperäinen tuoteperhe. 

Kaikki El Taco Truck tuotteet ovat vegaanisia, joten ne eivät sisällä laktoosia eivätkä maitoproteiinia. Isomman tortillapaketin tortillat sisältävät vehnää, mutta pienet maissitortillat, salsat ja sipsit ovat gluteenittomia. Tuoteperheeseen kuuluu tällä hetkellä vehnä- ja maissitortillat, Jalapeno Lime mayo, Chipotle mayo, Chipotle salsa, Roasted Garlic salsa, Habanero salsa, juustokastikkeen tapainen Fresco sauce, Hot Sauce, kuivia rapeita tortilloja eli Tostadas, kaksia erilaisia maissilastuja, kaksi erilaista maustesekoitusta, Guacamole ja kolme erilaista burritoa.

Näistä ehkä erikoisin tulokas texmexhyllyyn on Tostadas: paahdettu ja friteerattu maissitortilla. Tuote sopii hyvin naposteluun tai alkupalaksi ennen isompaa ateriaa. Kaveriksi alkupalalle voi laittaa vaikkapa dipin tai tomaattikastikkeen ja tuoreita yrttejä limen palan kanssa.

Maissilastuista hauskempia ovat punaiset, punajuurijauheesta värinsä saavat maissilastut. Ne toimivat napostelupöydän huomionherättäjänä ja väriläiskänä. Fresco Sauce puolestaan on mukava uutuus vegaanisia juustokastikkeita kaipaaville. Jos vertaa Frankfulin kastikkeeseen, tämä on ehkä aavistuksen sitruunaisempi eikä aivan niin kermaisen pyöreä. 

Tuotteista löytyy vaihtoehdot niin mietojen kuin tulisten ruokien ystäville. Omaan suuhuni very hot Hot Sauce on liian tulinen. Pieni tippa jäi polttelemaan kielen päälle pitkäksi aikaa. Tätä voisin siis suositella erittäin tulisen ruuan ystävälle potkua antamaan.

Mayot, salsat ja fresco sauce on pakattu käteviin, käteen sopiviin tuubipulloihin. Testasimme kotona tuubipulloja ja totesimme ne niin hyviksi, että otamme ne uusiokäyttöön kun ne tyhjyvät. Pulloihin voi pakata eväsretkille esimerkiksi ketsuppia, lettutaikinaa, kastiketta, dippiä  tai muuta vastavaa tarpeellista.

El Taco Truck -tuotteet ovat siis mukava lisä Pekurin texmexhyllyyn. Näitähän voisi laittaa tarjolle vaikka vappupöytään! Vappua kohtihan tässä mennään. Tämä ja ensi viikko ollaan rakennettu kauppaa vappua ajatellen. Tulevana perjantaina 29.4. sinulla on mahdollisuus päästä tutustumaan tähän tuoteperheeseen maistatuksen merkeissä. Meiltä löydät paljon kaikkea hauskaa ja herkullista tekemään vapustasi vielä paremman. Tule hakemaan inspiraatiota ja parhaita ruokaratkaisuja Pekurista!